豌豆做豌豆凉粉
倒去1/3豌豆水，留住備用，再將剩餘豌豆水倒入鍋煮滾，盆中底部係碗豆澱粉，加入100克原先留住備用嘅豌豆水混合，再加入煮滾豌豆水快速攪
倒去1/3豌豆水，留住備用，再將剩餘豌豆水倒入鍋煮滾，盆中底部係碗豆澱粉，加入100克原先留住備用嘅豌豆水混合，再加入煮滾豌豆水快速攪拌，一直拌至成糊狀，模掃油，倒入模侍凉切條
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