1、挑选绿豆

种植绿豆芽，应提前挑选好种子，选择饱满、圆润、无病虫害、健康的绿豆，这样的绿豆能提高发芽率，便于后期管理，注意不要使用陈年的绿豆，否则出芽率低。

2、处理绿豆

绿豆挑选后，将其放在水里搅拌，将自身有杂质、缺陷以及漂浮在水面上的种子挑出来，然后把健康的种子放在温水里浸泡五个小时，吸收充足的水分，最后捞出用湿布包裹。

3、准备容器

准备好一个篓子，提前清洗干净，并用消毒水进行杀菌，以免细菌残留，影响绿豆的生长，还需要找到一块湿润的纱布，方便后期覆盖，然后即可等待处理绿豆芽。

4、种植过程

将浸泡后的绿豆放在篓子表面，种子上覆盖一块浸湿的纱布，要定期往纱布上喷水，保持湿润，但是不能洒水过多，避免积水引起腐烂，然后将周边温度保持在20℃左右，1个星期即可出芽。

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